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今日、お隣のNPO法人熊野ふるさと倶楽部の
久保さんから珍しいものを頂きました。
神川町で、干し芋を作る際の煮汁を、
更に煮詰めて煮詰めて出来上がったもの。
お砂糖などは一切加えず、煮汁に出たイモの
甘さだけが凝縮したされているのですが、
これが素朴でありながら、しっかりとした
甘味と香ばしさで、と〜っても美味しいんです!!
今回はビスケットにつけて頂きましたが、
チーズや朝食用のクラッカー等と一緒に頂くと
きっと美味しいはず!
チーズに添えた神川のイモ飴をワインで頂く・・・。
これは試してみたいなあ!
是非、販売してほしいのですが、
とっても手間もかかるので、
残念ながら、今の段階では販売されておりません。
数量限定でも良いので、熊野すたいるでも
ご紹介出来るようになればいいなあ〜と思います。![]()
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川村 はなゑ 様
2月27日 午後8時43分、95歳を以ってご永眠。
熊野市久生屋町
野地本 ヒサチ様
3月2日 午後2時19分、70歳を以ってご永眠。
南牟婁郡紀宝町
向井 わき 様
3月3日 午前2時6分、101歳を以ってご永眠。
南牟婁郡御浜町下市木
吉田 裕紀 様
3月5日午後1時25分、62歳を以ってご永眠。
熊野市木本町
森本 三木枝 様
3月6日午前0時40分、91歳を以ってご永眠。
熊野市井戸町
心よりご冥福をお祈り申し上げます。
記事は吉野熊野新聞社より抜粋させて頂きました。
連日、試作品を作っては落胆し、
再度作っては唸り・・・。
営業に出ては、また作って・・・。
帰ってからは夜中にアクセサリーを作り。
このところ、毎日がそんな調子です。
試作品は神川のお祭りに、間に合うのかなあ。
などと不安になりつつも、しつこく作っては
代表に食べてもらってます。
食べたらいかんと言う人に、
試食をしてもらうのも気が引けるのですが、
何せGOサインを出してもらうのは代表ですから、
今後もひたすら試食をして頂かなくてはなりません。
体調・・・大丈夫でしょうかね〜?
葛平 和己 様
2月21日 午前2時48分、
85歳にてご永眠。
南牟婁郡御浜町
京本 孝司 様
2月21日 午後0時55分、
59歳にてご永眠。
熊野市有馬町
糸川 ますえ 様
2月21日 午後3時58分、
67歳にてご永眠。
熊野市木本町
産屋敷 吉光 様
2月21日 午後11時40分、
77歳にてご永眠。
熊野市飛鳥町
原田 雅彦 様
2月21日 午前6時51分、
75歳にてご永眠。
熊野市大泊町
山本 ちづ 様
2月22日 午後8時30分、
79歳にてご永眠。
熊野市有馬町
植村 兵治 様
2月24日 午後8時12分、
83歳にてご永眠。
南牟婁郡御浜町
河辺 マスヨ 様
2月24日 午後6時17分、
92歳にてご永眠。
南牟婁郡御浜町
上平 貞夫 様
2月25日 午前3時18分、
86歳にてご永眠。
熊野市紀和町
湊 基治 様
2月25日 午前6時45分、
70歳にてご永眠。
熊野市有馬町
堀畑 ゆりゑ 様
2月27日 午前7時40分、
85歳にてご永眠。
南牟婁郡御浜町
謹んで、ご冥福をお祈り申し上げます。
記事は吉野熊野新聞より抜粋させて頂きました。
今日は、銀行へ行った帰りに中谷商店へ寄って来ました。
いろんな物が安く買えるよ!
というお話は聞いていましたので、
ちょっと自宅用に見てみようと思い寄り道。
業務用サイズの調味料やドレッシング、パスタ等。
ついついあれもこれもと買い込んでしまいます。
調味料やパスタが業務用サイズで買えるお店が、
こんなに近くにあるとは知りませんでした〜。
今後はここでお買いもの!決まりです!
レジにて計算をして頂いてる間に、何か面白い物
ないかなあ〜・・・ときょろきょろ見回した視線の先に。
見つけました。
昔、子供の頃によく食べた思い出のある「シガレット」。
真っ白なはっか味の!あれです!
ご存知の方、多いでしょう?
その「シガレット」の特大サイズです。
その横の、「オレンジシガレット」というのも
と〜っても気になって、結局両方とも買ってしまいました。
このパッケージもレトロでかわいいですよねhttp://kumano-style.com/uploads/smil3dbd4dbc14f3f.gif
ちなみに中谷商店のe−shopでは
激安商品がたくさん買う事が出来ます。
まとめ買いにはお勧めです。
http://www.kumano-eshop.com/![]()
今日は一日、新商品の試作を行う予定です。
あれ、入れてみる? これは?っっていう感じで
皆の意見を取り入れながら、
いろいろ作ってみるのですが・・・。
なかなかこれだ〜〜って味にならないものなんです。
熊野ならでは!のもので、今までに無いような形で、
おやつ感覚、ファーストフード的な・・・何か。
何だかよくわかりませんが、悪戦苦闘中です。
こんなの入れたら〜?
こんなのど〜お?
これ、食べたい〜。等など。
ご意見があればお聞かせくださ〜い!
真砂 ミワエ 様
2月14日 午後9時40分、
78歳を以ってご永眠されました。
南牟婁郡御浜栗須
森中 英稀 様
2月16日 午前6時17分、
70歳を以ってご永眠されました。
熊野市木本町
岡本 貞代 様
2月17日 午後6時1分、
92歳を以ってご永眠されました。
熊野市飛鳥町神山
中村 經子 様
2月19日 午後0時33分、
68歳を以ってご永眠されました。
南牟婁郡御浜町下市木
謹んで、ご冥福をお祈り申し上げます。
記事は吉野熊野新聞より抜粋させて頂きました。
昨日2月18日日 13時30分から
赤倉のちゃや「羽津子カレー」において、
グリーンツーリズム地域研修会が下記の内容で行われました。
「農林漁業体験民宿の魅力 〜津市美杉村の実践〜」
講師 グリーンツーリズム美杉の風
代表 岩田 二三男 氏
実際に農家民宿を運営されている岩田氏の
実践的なお話を参加者のみなさん、熱心に
聞いておられました。
赤倉で熊野市初の農家民宿を開業準備中の
赤倉水産の中西さんをはじめ、熊野市内の
宿泊関係者、農業漁業関係者、観光関係等
様々な方が出席されていました。
個人で一生懸命頑張っても限界があります。
多くの観光客、滞在者を受け入れて、楽しんで帰ってもらう。
そして最終的にはこの地へ移住してもらえるようにと、
想いはみなさん同じです。
だったら一緒に考えて、一緒に頑張ってみようよ
ということですね。
最後は「ちゃや」の伊集院さんによる
フリークライミングの初級コースにて
クライミング体験でした。
山を自然を楽しむ醍醐味としては
とってもいい企画だと思いました。
初心者でも行けるコース、
ベテラン向けのコースなどがあるそうです。
充実した内容で、和気あいあいと
楽しい研修会でした。![]()
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