熊野市神川町で栽培されている「まこもだけ」を
頂きました。
噂には聞いていましたが、実物を手にしたのは
初めてです。
タケノコのような感じですね。
淡泊な味はどんな調理法にも合い、今までは
高級中華食材として、輸入ものが用いられて来たのだとか・・。。

国産の食材として生産量を増やすべく
熊野まこもの会が発足し、栽培を初めたのだそうです。
その貴重な「まこもたけ」
美味しく食べる為のレシピも頂きました。
早速、今日作ってみようと思います！

風伝おろし現象の効果で、
お米が美味しいと評判の尾呂志地区。

その尾呂志米の新米が食べられる季節と
なりました。
朝から３１１号線沿いの「さぎりの里」で
販売しています。

３キロ　１６００円
５キロ　２６００円

小粒な艶々したお米です。

今日は、「しそ茶」も100円で販売していました。
残り２袋だったので、１袋をGet。

ここは朝8時代に行かないと、
早くからお客さんが多いので、新鮮な野菜や
珍しいものは、すぐに売り切れてしまうんです。
だからこそ、面白いんですけどね。

奥休場　一郎　様
８月２３日　午前９時１２分、
９９歳を以ってご永眠されました。
熊野市飛鳥町小坂

更屋　佑子　様
８月２３日　午前１１時５７分、
７９歳を以ってご永眠されました。
熊野市飛鳥町佐渡

仲　せい子　様
８月２４日　午後７時４０分、
８８歳を以ってご永眠されました。
南牟婁郡御浜町中立

濱地　禎幹　様
８月２５日　午後８時５３分、
８２歳を以ってご永眠されました。
熊野市木本町

大江　俊邦　様
８月２５日　午後４時２０分、
７０歳を以ってご永眠されました。
熊野市有馬町

嶋　昌巳　様
８月２６日　午後１時５７分、
７７歳を以ってご永眠されました。
熊野市木本町

皆様のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

上記、記事は吉野熊野新聞より抜粋させて頂きました。

昨日８月２６日は東京都北区機会議員の
TさんとOさんが熊野の観光への取り組みについて
視察にいらっしゃいました。
東京都北区は熊野ととても由縁の深い所なのだそうです。
熊野の事ならおまかせ！の
NPO法人熊野ふるさと倶楽部の久保さんのガイドにより
熊野ツアーへご案内致しました。
ご宿泊場所である熊野倶楽部を朝8：30に出発。
４２号線に出て七里御浜を左手に見ながら新宮へ、
その後,熊野川沿いに本宮大社へ。

168号線で紀和町へ入り、丸山の千枚田を経由して昼食場所の
赤倉の「あまご屋」へ。
携帯電話の一切使えない赤倉「あまご屋」で、
新鮮なあまごを使った、あまご三昧のお料理に舌鼓を打ちながら
絶景の中でしばし日常を忘れて、ほっと一息。

育生町を通過する時に地元ならではの懐かしい風情を残した
カラオケ喫茶「いくせい」の佇まいに、思わず身を乗り出して
そのノスタルジーな風景に歓喜なさってました。

そして「神川みんなのがっこうぷろじぇくと」の
旧神上中学校校舎へご案内し、今度はいよいよ徐福縁の地、
波田須へ。
まずは徐福の道を歩いて、石畳の熊野古道を歩いた後、
徐福の宮へ。
お天気も快晴！絶景です。

暑い中での古道歩きで少々ヒート気味。
そこで、熊野すたいるでも大人気のかき氷の
お話をしてみたら、「行こう！行こう！」という事で、
おやつ処　Hayashiへ。
かき氷のひんやり感で暑さを吹き飛ばし、それから
鬼が城の千畳敷、最後に花ノ窟屋で今回のツアー終了。

早朝から、海に山にとかなりの距離を移動し、
お疲れだったのではないかと少々心配でしたが、
終始、久保さんの話に耳を傾けては質問をされ、
東京北区の将来、そして熊野の将来について、
様々なお話をさせて頂きました。

お二人とも、本当に素敵な方々でした。
一日同行させて頂いたこと、本当に嬉しく思います。

また熊野で再会出来きる日を楽しみに・・・。

体調不良を訴える人が多発しています。
熊野すたいるの事務所も冷房が入っているにも
関わらず、座っていてもじわ〜〜っと汗が・・・。
外に出ると顔に、もわ〜っと熱気を感じ、
もう、その時点で全てのやる気を失いそうです。
疲れますよね、こんなに暑くっちゃ！！

そんな所へ、Eさんがイタリアンジェラートを差し入れに
来て下さいました。
「おおお〜〜〜！！美味しそう〜〜！！」

早速みんなで頂いたのですが、食べる間は暑さの事など
忘れ去り、食べ終わった後で「はあ〜〜やっと冷えたね〜。」
一瞬ではありますが、幸せだなあ〜と実感する瞬間です。

真夏に貰って嬉しいもの。

冷たいジェラート
かき氷
梅酒
冷しゃぶ
みかん
100％みかんジュース（冷凍出来るもの）
冷製デザート（果汁たっぷりゼリー）
ちから玉
アイスコーヒー
バス製品（入浴剤）
レモン果汁
柑橘系お酒

要するに、暑さを和らげてくれるものや
疲れに効く成分の入ったもの・・・。

貰う立場でギフトを考えるとこんなラインナップ。
しかし、カタログを作ろうとすると
商品の発送や人手や様々な要因が絡んで、
なかなか実現出来るものって少ないもの。

理想と現実の狭間で悶絶する昨今でございます。

お盆前辺りから、熟成黒にんにくの出荷ペースが上がってきたような・・・。
気のせいって訳でもないよね〜。と思っていたら、
NHKで熟成黒にんにくの効果を放送されたのだそうです。
大腸がんに有効な成分が多く含まれている為、
がん細胞が縮小したとか・・・なんとか・・・。

確かににんにくそのものには免疫力をアップさせる
成分があり、それを熟成させる事によって
ポリフェノールの含有量が上がり、有効アミノ酸が
生まれるのです。
それこそが熟成黒にんにくのパワーなのですが、
現代人を悩ませている免疫力の低下。
それを改善していく食品として多くの人に
愛されるよう、もっともっと広めていきたいと思います。

もちろん、これだけではなく例えば日本の伝統的なぬか床。
ぬかの臭い等から敬遠されがちですが、
このぬかに含まれる乳酸菌の量は大変なもので、
毎日少量でも体に取り入れることで、免疫力を
高めてくれるとっても優れた食品なのです。

ぬか床談義は、また後日ゆっくりと写真も一緒に
紹介させていただきますね。
やっぱりテレビの効果って大きいですね。

さあ、これから「ちから玉」販路拡大に猛進です！

河村　和幸　様
７月７日　午前６時４０分、
６０歳を以ってご永眠されました。
熊野市神川町神川

松田　ひさゑ　様
８月１６日　午後４時４０分、
８９歳を以ってご永眠されました。
熊野市井戸町

大台　巳三郎　様
８月１９日　午前１０時３４分、
８２歳を以ってご永眠されました。
熊野市飛鳥町大又

岩本　善行　様
８月１７日　午前８時４０分、
８９歳を以ってご永眠されました。
熊野市井戸町

南　絹子　様
８月２０日　午前０時１５分、
８８歳を以ってご永眠されました。
熊野市木本町

山本　彰子　様
８月２０日　午後４時２５分、
８３歳を以ってご永眠されました。
南牟婁郡御浜町

山口　コヨシ　様
８月２０日　午後１１時、
８５歳を以ってご永眠されました。
南牟婁郡御浜町


皆様のご冥福を心よりお祈り申し上げます。

上記、記事は吉野熊野新聞より抜粋させて頂きました。

佐藤　松太郎　様
８月９日　午後６時５２分、８４歳を以ってご永眠されました。
熊野市木本町

上ノ平　豊四郎　様
８月９日　午後１時２２分、８５歳を以ってご永眠されました。
熊野市紀和町丸山

松屋　實成　様
８月１１日　午前５時８分、８１歳を以ってご永眠されました。
熊野市木本町

松田　喜佐枝　様
８月１２日　午後７時２４分、９４歳を以ってご永眠されました。
南牟婁郡御浜町阿田和

皆様のご冥福を心よりお祈り申し上げます。


上記、記事は吉野熊野新聞より抜粋させて頂きました。

昨日、九州から阪九フェリーにて神戸着。
２時ごろ、ようやく熊野へと帰って来ました。
一息ついて、翌日の仕事のこと、三女が歩いてくれるのか
等‥悩んだ末、やっぱり見ておくべきでしょう！！と
奮い立ち！いざ、熊野の大花火へ。

とにかく迫力があると聞いておりましたが、
確かに凄かった。
見ごたえのある花火でした。
そして物凄い人！人！

沖に停泊している豪華客船の数も凄かったですね。

浜辺の石の上に座り、時にごろ〜んと寝転んだり、
かなりリラックスして、心地よい風と綺麗な花火を
思う存分堪能させて頂きました。
車を停車した場所から歩くこと４５分。
帰りは三女がぐずって、なだめながら１時間半。
それでも、祭りの余韻を感じながら歩く夜道は、
夏の思い出として、子供たちの胸にしっかりと
刻まれたようでした。

また来年、この大花火を皆で見れる事を楽しみに・・。

山崎　志づ　様
８月２日　午後８時２０分、
８３歳を以ってご永眠されました。


榎本　モトエ　様
８月３日　午後２時４０分、
１０３歳を以ってご永眠されました。


皆様のご冥福を心よりお祈り申し上げます。


上記、記事は吉野熊野新聞より抜粋させて頂きました。